Comercios socialistas cambian de apellido
"¿Ya quebró?", espetó Antonio Gómez, un jubilado de 68 años de edad, cuando el jueves pasado se acercó a la arepera socialista de Parque Central, en el centro de Caracas, y la encontró cerrada. Comía allí con frecuencia y el cierre lo tomó por sorpresa. "Comprar en otro lado es muy caro; juraba que iba a resolver aquí el desayuno. Yo siempre hacía cola, tenían buenas ventas", dice. "Esta arepera funcionará hasta el 15 de julio. Entrará en reimpulso", decía una hoja pegada en la santamaría del local que en diciembre de 2009 se inauguró con una fiesta encabezada el presidente Hugo Chávez y el entonces ministro de Comercio, Eduardo Samán. Días después del cierre, a pocos metros instalaron una arepera móvil, un camión con una barra para despachar los alimentos, que el mediodía de ese martes sólo se ofrecían con rellenos de queso y sardina. "Está cerrado porque habrá una remodelación para prestar mejor servicio", se excusaba la coordinadora del lugar ante los comensales que hacían fila. Pero no sólo el cierre del establecimiento llamaba la atención de los transeúntes. Su publicidad también fue modificada. Se suprimió el apellido "socialista" y ahora se llaman Areperas Venezuela. No es un simple cambio de nomenclatura, la administración de los locales también varió. En mayo pasaron del Ministerio de Comercio al de Alimentación y este último cedió a empresas privadas la gestión de algunos de estos negocios, que ahora operan como una franquicia, según empleados de la cadena de comida criolla. Ya no hay bandejas rojas ni servilletas estampadas con la estrella roja socialista. Los precios también dejaron de ser tan solidarios: de los 5 bolívares que costaba en 2010, la arepa pasó a 7,5 bolívares. Este año se creó la categoría de "arepas especiales", como las de pernil o pepitonas, que cuestan 15 bolívares. Esta semana, el ministro de Alimentación, Carlos Osorio, inauguró en La Guaira la arepera número 37 y proyectó que abrirán 135 más el resto del año.
Sin relleno. Durante la gestión de Samán, Chávez desplegó su idea de que el Estado participara en el comercio minorista. Areperas, cafés, caucheras, farmacias, concesionarios, tiendas Alba (de ropa), los Abastos Bicentenarios y pequeños comercios constituirían Comerso, Corporación de Mercados Socialistas. "En Comerso la población podrá adquirir los productos a su costo real, porque el Estado se encargará de toda la cadena productiva, desde la materia prima hasta la comercialización", dijo el Presidente en la inauguración de la arepera de Parque Central. En la Gaceta Oficial del 3 de febrero de 2010 apareció el anuncio de la creación de la estatal que tiene como propósito eliminar la cadena de intermediarios entre productores y compradores finales para abaratar los costos. El 30 de agosto de 2010 cambió su nombre a Corporación de Comercio y...
Para continuar leyendo
Solicita tu prueba