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Harina de maíz requiere alza de 70% en el precio

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Vincent

El sector agroindustrial entregó los costos de producción de los alimentos regulados a la Superintendencia de Costos y Precios Justos, en las auditorías que realizó el organismo a varias empresas del área. El informe detalla que para el caso de la harina de maíz precocida cuyo precio está fijado en 4,06 bolívares el kilo desde noviembre de 2011, es necesario un aumento de precios urgente, debido a la incidencia que ha tenido sobre los costos de producción el incremento de mano de obra, de los servicios, de los empaques y de los fletes de traslado de la materia prima. A esto, se sumará el impacto que tendrá sobre esta estructura de producción el alza de 47%, que registrará el maíz blanco a partir de agosto, cuando pasará de 1,50 bolívares a 2,20 bolívares el kilo pagado por la agroindustria al productor primario. La propuesta de la industria procesadora es que el kilo de harina precocida suba por lo menos 70%, lo que equivale a 2,84 bolívares adicionales al precio actual. El producto quedaría en 6,90 bolívares al consumidor final. El presidente de Venmaíz, Nicolás Constantino, reiteró la necesidad de que se revise y ajusten los precios de los alimentos regulados, entre ellos la harina, para revertir la pérdida que tienen al producir por debajo de los costos, y garantizar la sostenibilidad del sector y el abastecimiento. Para el arroz, cuyo precio regulado es de 5,62 bolívares para el tipo I, las empresas aspiran a un incremento de 69,9%, es decir, 3,94 bolívares...

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