Información jurídica inteligente
 Venezuela | +1 (305) 890 29 82

Producción y variedad de rubros regulados se redujo 40% en 10 años

Document Citado por Relacionados
Vincent

La producción y la oferta de alimentos regulados en distintas presentaciones, categorías y variedades se ha reducido en promedio 40% en 10 años de control de precios, indicó el presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos, Pablo Baraybar. Califica la medida como ne gativa y señala que las consecuencias las ha pagado el consumidor, que ha vivido varios episodios de escasez en los últimos años. El más reciente, el de diciembre de 2012 y enero de este año, cuando hubo una reducción en el inventario de productos por distintos factores que afectaron la operatividad y el despacho de alimentos. Sostuvo que la aplicación de restricciones a la industria de alimentos ha tenido como consecuencia que disminuyan los inventarios tanto de productos terminados como de empaques, materia prima e insumos. Precisó que antes de la regula ción las industrias de alimentos tenían en promedio hasta 90 días de inventario de productos terminados, ahora con dificultad manejan entre 7 y 15 días en los centros de distribución, lo que significa una disminución de hasta 92%. Agregó que la cantidad de productos que manejan los canales de venta también es reducida y eso hace que se registren quiebres de inventario cuando hay inusuales aumentos en la demanda. Un país no puede tener los inventarios en la industria y en el comercio que se tienen actualmente en Venezuela. Normalmente la industria podía tener entre 60 y 90 días de inventario considerando materia prima y materiales de envase y empaques, pero ahora trabajados en el caso de producto terminado con uno o dos días y en material de empaques con dificultad llegamos a tener sólo una a dos semanas. El comercio apenas si le alcanza el inventario para la semana, señaló Baraybar. Dijo que cada vez que...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR