Las enseñanzas de Don Jesús: Una forma yaqui de agroecología
| Date | 01 January 2020 |
| Author |
Revista Arbitrada Interdisciplinaria KOINONIA
Año V. Vol V. N°9. Enero – Junio 2020
Hecho el depósito de Ley: FA2016000010
ISSN: 2542-3088
FUNDACIÓN KOINONIA (F.K). Santa Ana de Coro. Venezuela.
Adán Guillermo Ramírez-García
44
http://dx.doi.org/10.35381/r.k.v5i9.557
Las enseñanzas de Don Jesús: Una forma yaqui de agroecología
The teachings of Don Jesus: A Yaqui form of agroecology
Adán Guillermo Ramírez-García
aguillermoramirezgarcia@gmail.com
Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo
México
https://orcid.org/0000-0002-1711-5942
Recibido: 15 de julio de 2019
Revisado: 05 de agosto de 2019
Aprobado: 25 de agosto de 2019
Publicado: 20 de enero de 2020
RESUMEN
El objetivo del presente trabajo fue realizar una aproximación para comparar el nivel
de sustentabilidad entre el sistema monocultivo trigo y un sistema diversificado
presentes en el Valle del Yaqui, lugar donde nació la llamada Revolución Verde y se
encuentra localizado en el Sur de Sonora, México. Los ejes del análisis son la
innovación, el consumo del agua y la rentabilidad. La metodología aplicada para la
realización del presente estudio es una modificación al Marco para la Evaluación de
Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de
Sustentabilidad (MESMIS). Los resultados indican que, de los 13 indicadores de
sustentabilidad evaluados, el sistema diversificado presenta más indicios de
sustentabilidad.
Descriptores: Ecosistema acuático; agua; recursos alimentarios; seguridad
alimentaria. (Palabras tomadas del Tesauro UNESCO).
ABSTRACT
The objective of this work was to make an approximation to compare the level of
sustainability between the wheat monoculture system and a diversified system
present in the Yaqui Valley, where the so-called Green Revolution was born and
which is located in Southern Sonora, Mexico. The axes of the analysis are
innovation, water consumption and profitability. The methodology applied to carry out
this study is a modification to the Framework for the Evaluation of Natural Resource
Management Systems Incorporating Sustainability Indicators (MESMIS). The results
Revista Arbitrada Interdisciplinaria KOINONIA
Año V. Vol V. N°9. Enero – Junio 2020
Hecho el depósito de Ley: FA2016000010
ISSN: 2542-3088
FUNDACIÓN KOINONIA (F.K). Santa Ana de Coro. Venezuela.
Adán Guillermo Ramírez-García
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indicate that, of the 13 sustainability indicators evaluated, the diversified system
presents more signs of sustainability.
Descriptors: Aquatic ecosystems; water; food resources; food security. (Words
taken from the UNESCO Thesaurus).
INTRODUCCIÓN
Sin duda, el hombre ha ejercido presión en la biósfera con consecuencias
irreversibles con la finalidad de satisfacer sus necesidades; basta señalar que las
necesidades de 7.6 mil millones de personas en el planeta exigen incrementar la
tasa de utilización de los recursos aprovechados a través de la agricultura,
ganadería, industria, pesca y comercio (Altieri, 1999).
En lo que se refiere a la actividad agrícola y sus impactos, el Valle del Yaqui,
ubicado en el Sur del estado de Sonora, México, representa un buen ejemplo. El
desarrollo de la investigación agrícola en el Valle del Yaqui comenzó en 1910 por
parte de la compañía Richardson (Okada, 2000); en 1930 se inicia la investigación
con trigo, arroz y ajonjolí; en 1945 el Doctor Norman E. Borlaug realizó los primeros
ensayos de adaptación de líneas mejoradas de trigo (Picado, 2012) y con ello se
inicia la llamada Revolución Verde (RV). La RV fue un movimiento con impacto
inmediato internacional y trascendió las fronteras estatales y nacionales para llegar,
con las variedades mejoradas del trigo, a muchos países en desarrollo. Las
variedades mejoradas en el Valle del Yaqui, fueron enviadas a otras partes del
planeta, logrando incrementar la producción de granos en India, Pakistán y
Bangladesh. En el ámbito mundial, 60 millones de hectáreas se siembran con
variedades de origen mexicano provenientes de este valle, (INIFAP, 1999).
El Valle del Yaqui fue considerado como uno de los más fértiles y productivos de
todo el país, por lo que se denominó, “el granero de México”, destacando el trigo
(Evans, 2006). Sus tierras fueron utilizadas para generar e impulsar la tecnología
agrícola moderna lo que vendría a llamarse “Revolución Verde”, cuya tecnología
innovadora permitió el incremento en los rendimientos de los cultivos, desde
mediados del siglo pasado hasta la fecha.
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