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Polar eliminó las grasas trans de sus alimentos

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Vincent

La margarina Mavesa fue el primer producto al que Alimentos Polar logró eliminarle por completo las grasas trans, pero ahora ningún artículo de su portafolio utilizará ese tipo de grasas involucradas directamente en el aumento de las enfermedades del corazón y el desarrollo de accidentes cerebrovasculares. La reducción de las grasas trans fue un proceso progresivo que supuso un cambio de tecnología y una inversión muy fuerte. Ahora estamos complacidos de anunciar la eliminación total de las grasas trans de todos nuestros productos aseguró Rita Príncipe, la gerente de consumo sustentable de Empresas Polar. En la manufactura del aceite de maíz, la mayonesa, la crema de queso para untar, los helados, las distintas presentaciones de margarinas y el resto de los alimentos...

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