Políticas públicas y legislación sobre desarrollo sostenible en las empresas avícolas de Ecuador: 2008-2024
| Pages | 15-26 |
| Date | 01 July 2025 |
| Published date | 01 July 2025 |
| Author | Christian Andrés Barragán Ramírez,Julio Cesar Zurita Altamirano,Michelle Estefanía Cárdenas Vargas,Arturo Fernando Montenegro Ramírez |
| Subject Matter | Derecho Constitucional |
Recibido el 15/03/25 Aceptado el 08/25/25
ISSN 0798- 1406 ~ De pó si to le gal pp 198502ZU132
Cues tio nes Po lí ti cas
La re vis ta Cues tio nes Po lí ti cas, es una pu bli ca ción aus pi cia da por el Ins ti tu to
de Es tu dios Po lí ti cos y De re cho Pú bli co “Dr. Hum ber to J. La Ro che” (IEPDP) de la Fa-
cul tad de Cien cias Ju rí di cas y Po lí ti cas de la Uni ver si dad del Zu lia.
En tre sus ob je ti vos fi gu ran: co n tri buir con el pro gre so cien tí fi co de las Cien cias
Hu ma nas y So cia les, a tra vés de la di vul ga ción de los re sul ta dos lo gra dos por sus in ves-
ti ga do res; es ti mu lar la in ves ti ga ción en es tas áreas del sa ber; y pro pi ciar l a pre sen ta-
ción, dis cu sión y con fron ta ción de las ideas y avan ces cien tí fi cos con com pro mi so so cial.
Cues tio nes Po lí ti cas apa re ce dos ve ce s al año y pu bli ca tra ba jos ori gi na les con
avan ces o re sul ta dos de in ves ti ga ción en las áreas de Cien cia Po lí ti ca y De re cho Pú bli-
co, los cua les son so me ti dos a la con si de ra ción de ár bi tros ca li fi ca dos.
ESTA PU BLI CA CIÓN APA RE CE RE SE ÑA DA, EN TRE OTROS ÍN DI CES, EN
:
Re vicyhLUZ, In te r na tio nal Po li ti cal Scien ce Abs tracts, Re vis ta In ter ame ri ca na de
Bi blio gra fía, en el Cen tro La ti no ame ri ca no para el De sa rrol lo (CLAD), en Bi blio-
gra fía So cio Ec o nó mi ca de Ve ne zue l a de RE DIN SE, In ter na tio nal Bi blio gra phy of
Po li ti cal Scien ce, Re venc yt, His pa nic Ame ri can Pe rio di cals In dex/HAPI), Ul ri ch’s
Pe rio di cals Di r ec tory, EBS CO. Se en cuen tra acre di ta da al Re gis tro de Pu bli ca cio-
nes Cien tí fi cas y Tec no ló gi cas Ve ne zo la nas del FO NA CIT, La tin dex.
Di rec to ra
L
OIRALITH
M. C
HIRINOS
P
ORTILLO
Co mi té Edi tor
Eduviges Morales Villalobos
Fabiola Tavares Duarte
Ma ría Eu ge nia Soto Hernández
Nila Leal González
Carmen Pérez Baralt
Co mi té Ase sor
Pedro Bracho Grand
J. M. Del ga do Ocan do
José Ce rra da
Ri car do Com bel las
An gel Lom bar di
Die ter Nohlen
Al fre do Ra mos Ji mé nez
Go ran Ther born
Frie drich Welsch
Asis ten tes Ad mi nis tra ti vos
Joan López Urdaneta y Nil da Ma rín
Re vis ta Cues tio nes Po lí ti cas. Av. Gua ji ra. U ni ver si dad del Zu lia. Nú cleo Hu ma nís ti co. Fa-
cul tad de Cien cias Ju rí di cas y Po lí ti cas. Ins ti tu t o de Es tu dios Po lí ti cos y De re cho Pú bli c o
“Dr. Hum ber to J. La Ro che”. Ma ra cai bo, Ve ne zue la. E- mail: cues tio nes po li ti cas@gmail.
com ~ loi chi ri nos por til lo@gmail.com. Te le fax: 58- 0261- 4127018.
Vol. 43, Nº 83 (2025), 15-26
IEPDP-Facultad de Ciencias Jurídicas y Políticas - LUZ
Políticas públicas y legislación sobre
desarrollo sostenible en las empresas
avícolas de Ecuador: 2008-2024
Christian Andrés Barragán Ramírez *
Julio Cesar Zurita Altamirano **
Michelle Estefanía Cárdenas Vargas ***
Arturo Fernando Montenegro Ramírez ****
Resumen
Al igual que en otras regiones del mundo, en la producción
ecuatoriana se observa que fomentar una avicultura sostenible
requiere de la combinación de políticas públicas efectivas y
regulaciones legales coherentes, sobre todo cuando los desafíos
ambientales y sociales se intensican con el tiempo. Desde 2008,
el Estado ha establecido herramientas regulatorias para el sector,
aunque la implementación efectiva y coordinada de estas políticas
está lejos de ser inmediata. Ante este panorama, el objetivo de
la investigación consiste en analizar las políticas públicas y la
legislación sobre desarrollo sostenible en las empresas avícolas en Ecuador,
en el periodo 2008-2024. Metodológicamente, se trata de una investigación
bibliográca próxima a la hermenéutica que interpreta el sentido de los
textos en su contexto de origen. El ejercicio exegético de las fuentes permite
concluir que, con miras a potenciar el desarrollo de las empresas avícolas
en Ecuador bajo el paradigma de la sostenibilidad, se vuelve indispensable
diseñar políticas públicas multiescalares, integradoras y orientadas a la
innovación. Por ejemplo, sería inteligente proponer incentivos scales
a quienes adopten tecnologías para el tratamiento de residuos y el uso
eciente del agua, junto con programas de capacitación técnico-práctica
enfocados en la sostenibilidad rural.
Palabras clave: políticas públicas; desarrollo sostenible; empresas
avícolas; legislación; avicultura sostenible.
* Doctor en Ciencias Sociales, mención Gerencia. Magister en Administración de Empresas, mención
Planeación. Ingeniero Comercial, mención Marketing. Docente de la Ponticia Universidad Católica
del Ecuador, sede Ambato, Ecuador. E-mail: cbarragan@pucesa.edu.ec christian_barragan19@
hotmail.com ORCID ID: https://orcid.org/0000-0001-8027-7883
** Doctor en Ciencias Organizacionales. Magister en Administración de Empresas, mención Planeación.
Ingeniero Comercial, mención Marketing. Docente de la Ponticia Universidad Católica del Ecuador,
sede Ambato, Ecuador. E-mail: jzurita@pucesa.edu.ec. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-
0591-7371
*** Magister en Derecho, mención en Argumentación Jurídica y Litigación Oral. Abogada de los tribunales
de la República. Docente de la Ponticia Universidad Católica de Ecuador, sede Ambato. E-mail:
mecardenasv@pucesa.edu.ec. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0002-7482-0963
**** Magister en Administración de Empresas, mención Planeación. Ingeniero Comercial, mención
planeación. Docente de la Universidad Técnica de Ambato, Ecuador. E-mail: af.montenegro@uta.edu.
ec. ORCID ID: https://orcid.org/0000-0003-0630-2272
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