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La impunidad laboral afecta la producción de alimentos

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Vincent

La producción de alimentos básicos se ha visto afectada por paralización y huelgas ilegales en empresas del sector, afirmó Pablo Baraybar, presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos. Señaló que aunque se han hecho las denuncias de ausentismo laboral y sabotaje a la producción, las autoridades del Ministerio del Trabajo no han actuado y existe una especie de impunidad laboral que atenta contra la producción de alimentos. Baraybar indicó que proponen que se flexibilice la aplicación de la Ley Orgánica del Trabajo y se incluya una norma en el reglamento para evitar la paralización de operaciones en plantas de alimentos. -¿Cómo les afectó la aplicación de la Ley Orgánica de Trabajo? -Con la nueva ley no se trabaja los sábados o se consideran feriados. La ley establece que tiene que haber dos días de descanso seguido. Efectivamente, antes se trabajaba los sábados y se despachada productos ese día. Ahora tenemos un problema enorme de restricción para la operatividad de las empresas. Y eso es lo que ha hecho la nueva ley: ha causado un impacto inmediato. Hemos tenido que dejar de trabajar los sábados, sobre todo en el área de despacho y distribución. -¿Pero no hay turnos de trabajo y guardias de fin de semana en las agroindustrias? -Sí, en el área de procesamiento sí se está trabajando sábado y domingo, porque se opera en turnos corridos. Tenemos 4 turnos en las plantas que están a toda capacidad. Pero la restricción en este caso es que se trabaja 4 turnos de 12 por 12; es decir, los trabajadores operan cada 12 horas cada día, por 4 días y descansan 4 días corridos. Como ahora el Gobierno nos ordena retirar 4 horas a la semana, los turnos ya no serán de 12 por 12, sino de 11 horas y se pierden esas 4 horas de trabajo. La realidad de esto es que hay una pérdida neta de la producción. -¿Están aplicando la reducción de la jornada laboral? -La ley dice que se tiene hasta mayo para aplicar algunas normas, pero si en algunas empresas se está discutiendo el contrato colectivo se deben aplicar ya las normas, como el cambio de horarios y los días feriados. Estamos haciendo lo que dice la ley. Esto ha implicado una reducción de hasta 4 horas de trabajo y es un beneficio para los trabajadores, pero cómo es posible que haya sindicatos que exigen que se les paguen bonos y bonificaciones extraordinarias por reducir el horario. El problema que estamos teniendo al aplicar la ley es que si el sindicato no firma, entonces la empresa incumple...

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