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BCV registró escasez crítica de 6 rubros al cierre de 2012

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Vincent

La escasez de alimentos fue advertida por el Banco Central de Venezuela en un informe en el que detalla el índice de faltantes de 33 productos de la cesta básica al cierre del año pasado. En la lámina que describe la situación en los comercios del área metropolitana de Caracas, el ente emisor clasifica a seis productos dentro del grado de escasez crítica y se califica de serio problema de abastecimiento debido a que registraron un índice superior a 40% a diciembre de 2012. El BCV reveló que en 86,1% de los establecimientos comerciales visitados no se encontró el mes pasado aceite de girasol. También detectaron fallas en el abastecimiento de azúcar con un índice de 78,1% de faltantes en los anaqueles de la zona metropolitana de Caracas. Otro rubro crítico fue la ha rina de trigo con un índice de escasez de 76,8%, el más alto en 12 meses, cuando promediaba el 10,8% en enero de 2011. Desde octubre las fallas en el abastecimiento de harina de trigo se acentuaron con un índice que pasó de 12,7% en septiembre a 20,1% ese mes. Luego se ubicó en 28,9% al cierre de noviembre, para terminar el año en cerca de 80% de los comercios que no tuvieron este producto. En su informe de fin de año el BCV admitió que se redujo el procesamiento de productos de trigo en 4,2%. La industria argumenta que los conflictos laborales, aunado a...

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