Información jurídica inteligente
 Venezuela | +1 (305) 890 29 82

Café Blandín ofrece nuevo blend

Document Citado por Relacionados
Vincent

Reserva, el nuevo blend de Café Blandín, compuesto por cuatro varietales que llegan de Boconó, Biscucuy, Caripe y La Azulita, ya está en anaquel. Es un café aromático y de cuerpo medio a ligero, como gusta a los venezolanos, elaborado con granos que cosechan productores comprometidos con el medio ambiente, que cuidan el procesamiento, la mezcla y la torrefacción, asegura Eduardo Pérez Viana, responsable de Café Blandín, que ofrece sus productos en mercados gourmet y en locales especializados, y dedica tiempo para difundir en el país la cultura del café gourmet y divulgar las tradiciones cafeteras y cafetaleras.Todos los cafés que compo nen el blend son de sombra lo que garantiza la conservación de bosques, se cosechan a mano cuando las cerezas alcanzan la madurez y se secan en patio.Boconó se elabora con granos que se cosechan a 1.100 metros de altura sobre el nivel del mar y es un ejemplo de la calidad que puede obtenerse cuando se sigue el procesamiento adecuado, explica Pérez Viana. Es natural por vía seca y su tostado, oscuro, aporta al blend cuerpo, aroma especiado, a tierra y con dejo floral, y sabor afrutado con notas de chocolate y nueces.Biscucuy es lavado al igual que Caripe y La Azulita se produce a 900 metros sobre...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR