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17 alimentos registran serios problemas de escasez

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Vincent

Un total de 17 alimentos básicos presentan graves problemas de abastecimiento, es decir, el nivel más crítico del indicador de escasez que se mide mensualmente, como lo señala el punto de cuenta enviado por el presidente del Banco Central de Venezuela, Nelson Merentes, y el ministro de Planificación y Finanzas, Jorge Giordani, al presidente encargado de la República, Nicolás Maduro.La harina de trigo incremen tó los niveles de escasez obtenido en marzo de 2013 hasta llegar a un nivel de 86%. Los aceites han tenido una permanencia en los niveles de escasez en los últimos meses. El rubro azúcar reportó una escasez de 73,7%, y la leche en polvo incrementó los niveles de escasez durante los primeros 3 meses del año 2013, reportando un valor máximo de 70,6%, dice el punto de cuenta.En el documento de 18 pági nas reconocen que la ausencia de la harina de maíz precocida, medida con la metodología del BCV, registra una ausencia de 66,1%. El segundo rubro con mayor índice de escasez es el aceite de maíz con 75,3%, seguido de la mantequilla con 74,6% y que el café molido presenta un desabastecimiento de 50,9%. Entre las carnes está la punta trasera con 53,7% y el muchacho con 38,6% y la falda con 30,3% El punto de cuenta señala que el indicador de escasez de los bienes del área metropolitana de Caracas ha presentado una evolución errática desde el año 2010. Añade que el índice cerró el mes pasado en 20%, lo que representa un leve ascenso con respecto al mes anterior y se mantiene en la categoría de desabastecimiento leve.Explican que entre 11% y 20% se considera que el desabastecimiento es leve, pero que partir de 21% y hasta 40% ya se debe hablar de desabastecimiento significativo. Esto indica que el actual indicador está a...

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