Información jurídica inteligente
 Venezuela | +1 (305) 890 29 82

Bombones celebran dulzor del chocolate venezolano

Document Citado por Relacionados
Vincent

Doce bombones integran la edición especial creada por Franceschi Chocolate y Kakao Bombones Venezolanos para rendir tributo a los 180 años de tradición cacaotera de la Casa Franceschi, único centro de preservación de cepas de cacao criollo y trinitario en el país. En su elaboración no se utilizó miel, ni azúcar, ni vainilla, pero sí crema de leche, explicó María Fernanda Di Giacobbe, a cargo de Kakao Bombones de Venezuela y responsable, junto con el maestro chocolatero Giovanni Conversi, de la elaboración de los que componen la colección, que también celebra la creación del manjar, hace 100 años, en Bélgica, por parte de Jean Nuehaus.La caja donde se guardan los chocolates, diseño de la artista venezolana Gisela Viloria, reúne la elegancia de las semillas Sur del Lago, la sutileza de Canoabo y la firmeza cítrica de Ocumare, cepas descendientes de cacaos criollos, a las que se suma la intensidad afrutada de Río Caribe, que integra la lista de los trinitarios.Elegimos estas cepas para...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

Búsquedas relacionadas:

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR