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Canasta alimentaria acumula alza de 14,23% en 11 meses

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Vincent

La canasta alimentaria acumula un alza de 14,23% en 11 meses: pasó de 1.741,29 bolívares al cierre de diciembre de 2011 a 1.989,09 bolívares el mes pasado, reportó el Instituto Nacional de Estadística. El informe detalla que en un año los precios de la cesta de alimentos básicos subieron 16,29% y en noviembre con respecto a octubre aumentaron 2,69%. El incremento intermensual estuvo determinado por el alza de 35,63% en el precio de los huevos de gallina. Igualmente se elevaron los precios de los tomates 23,77%; naranjas nacionales 12,41%; mangos 10,08%; plátanos maduros 8,02%; piña 5,62%; mayonesa 5,24%; cebolla 4,91% y carne de pollo 4,62%; mientras que bajaron los precios de la yuca, 8,7%; aceite vegetal, 6,24%; frijoles, 3,94%; caraotas negras, 2,51%; y la papa -2,05%, además de la avena y sus derivados, 1,82%. Del total del costo de la ca nasta alimentaria, 29,38% se destina a la compra de frutas y hortalizas, es decir, 584,46 bolívares. En el caso de los productos lácteos y derivados como quesos, el gasto mensual mínimo de una familia asciende a 296,79 bolívares. Para cereales y derivados co mo arroz, harina, pan, avena entre otros se destinan 289,78 bolívares mensuales, en carnes y sus derivados 262,25 bolívares y para la compra de raíces...

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