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Cata

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Vincent

Dos protagonistas derrocharon sus sabores durante las Guardaviñas del reconocido chef Alfonso Limes: el brandy de Jerez Gran Duque de Alba y la crema de Alba de las bodegas Williams y Humbert. La ocasión fue propicia para develar el verdadero significado de la excelencia y riqueza de los aromas de los sofisticados caldos. William Álvarez, sommelier invitado por Distribuidora Nube Azul, ilustró a los participantes con una cata en la que explicó el proceso de obtención de las bebidas: el brandy, resultado de la destilación de buenos y...

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