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Cayó producción de siete rubros agrícolas

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Vincent

La producción agrícola vegetal cierra el año en rojo. Fedeagro reporta la caída de siete rubros básicos y declara al sector en recesión. En 2011 la agricultura continuó la tendencia decreciente de años anteriores. Se registró caídas altamente significativas en los rubros de mayor peso en la estructura de la producción vegetal y de alta sensibilidad por ser parte importante en la dieta del venezolano, según el balance 2011 del gremio. El informe detalla que en cereales, el maíz registra un retroceso de 23,68% en la producción, al pasar de 1,71 millones de toneladas en 2010 a 1,30 millones de toneladas este año. Agrega que al comparar con 2007, cuando la cosecha fue de 2,18 millones de toneladas, el descenso llega a 40,32%. El déficit en la producción de maíz está en más de 2,54 millones de toneladas, que tendrán que importarse para cubrir las necesidades de la industria de harina precocida y la de alimentos balanceados para animales que consume el mayor porcentaje. En el caso del sorgo, primor dial para alimentos de animales, los productores seña lan que la cosecha se redujo 39,66% y sólo lograron 78.800 toneladas, luego de haber estado en 450.000 toneladas en 2007 y en 130.000 en 2010. El único rubro que registra un aumento en cereales es el arroz, con un crecimiento de 20% al variar de 535.000 toneladas de paddy seco en 2010 a una producción de 645.000 en 2011, según Fevearroz. No obstante, señalan que se deben importar entre 250.000 y 300.000 toneladas para atender el consumo, es decir, Venezuela sigue siendo deficitaria en este alimento, del que llegó a exportar a Colombia más de 100.000 toneladas. Fedeagro indica que la caña de azúcar tuvo un crecimiento de apenas 2,5% con respecto al año pasado, de 5,80 millones a 5,95 millones de toneladas. Este cultivo; a pesar de los desarrollos y la inversión en centrales, está muy lejos de alcanzar los volúmenes del año 2008, cuando llegó a cosechar 9 millones de toneladas: la producción de los 2 últimos años equivalente a la registrada en la mitad de la década de los años ochenta. El café muestra un retroceso mayor, descendió 31,74% según Fedeagro. La cosecha fue de 785.000 quintales, cuando el año pasado estuvo en más de 1,15 millones de sacos. Venezuela consume 1,8 millo nes de quintales, por lo que se...

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