A los comedores universitarios casi no llegan alimentos
José Landaeta es de Maracay, pero vive residenciado en Caracas, donde estudia Comunicación Social en la Universidad Central de Venezuela.Al comenzar la carrera, el comedor gratuito del campus se convirtió en un salvavidas para él y fue mucho lo que ahorró en desayunos, almuerzos y cenas. Hoy, no tiene esa opción; el estómago y el bolsillo lo padecen.El año pasado la escasez de alimentos y el déficit de presupuesto en las universidades autónomas se materializaron en menos bandejas de comida.De tres pasaron a dos, de dos a una... luego no hubo nada, contó el estudiante.En lo que va de 2016 el come dor de la UCV estuvo activo solo 12 días, en los que gastó 32 millones de bolívares.En este momento no tengo trabajo. No puedo hacer cola por comida, debido a mi horario de clases. Me ha tocado resolver con amigos. A veces compro un kilo de papa y como varias veces al día. También pasta o arepa sola, contó Landaeta. Da pena, pero es un sacrificio que hay que hacer. No contaba con que las cosas se iban a poner así, agregó.Armando Guerrero, director del comedor, explicó que conseguir proveedores fue un primer obstáculo para el funcionamiento del servicio, debido a las trabas burocráticas que comprende la Ley de Contrataciones Públicas.Aurimer Meza, directora de la Organización de Bienestar Estudiantil, precisó que en 2013 tenían hasta 15 proveedores, y este año consiguieron dos.Luego vino el retraso en los pagos mensuales que otorga el Ministerio de Educación Universitaria, que llegaron hasta el mes de marzo.Meza señaló que la disminu ción del poder adquisitivo de los grupos familiares, además del hecho de que un estudiante no tenga el beneficio del comedor, hace que algunos deserten por la necesidad de trabajar.Sin recursos. El dinero disponible, a la fecha, cubre dos días de comida para los más de 5.700 estudiantes que usan el comedor, calculando que el ministerio cumpla con suministrar carne o pollo, compromiso que asumió hace 3 meses.Guerrero indicó que en la UCV requieren a diario 1.500 kilos de proteicos cárnicos para cubrir almuerzo y cena.Si el ministerio...
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