Consumidores de Caracas pagaron 51% más por alimentos
Los consumidores de Caracas tuvieron que pagar 51% más por los alimentos, al encarecerse el costo de la canasta alimentaria normativa de 1.341,68 bolívares en diciembre de 2010 a 2.026,33 bolívares al cierre de 2011, según el Instituto Nacional de Estadística. El costo nacional de esta cesta de productos fue de 1.741,29 bolívares, 27,01% más que en diciembre de 2010, cuando estaba en 1.370,93 bolívares. Con el salario mínimo mensual de 1.548 bolívares, se puede comprar 91,7% de la canasta alimentaria nacional de 1.741,29 bolívares. Pero en Caracas, el poder de compra de ese salario es apenas de 76,39% si se toma en cuenta que la cesta de productos alimenticios supera los 2.000 bolívares en la zona metropolitana. Elías Eljuri, presidente del INE, señaló que sólo 21% de la población que tiene empleo, depende del salario mínimo, hace unos años esta proporción era de más de 65%. Expresó que el ingreso promedio de los hogares es de 4.000 bolívares, es decir 2,5 remuneraciones mínimas. La segunda ciudad más cara es Maracaibo, donde la canasta cuesta 1.961,83 bolívares, le sigue Maracay en 1.781,66 bolívares, Ciudad Guayana en 1.763,70 bolívares y San Cristóbal en 1.756,79 bolívares. El informe indica que la me nor variación en la canasta alimentaria en un año se registró en Ciudad Guayana donde pasó de 1.480,91 bolívares al cierre de 2010 a 1.763,70 bolívares en diciembre pasado, es decir, 19,09% de aumento. La ciudad donde los alimentos son más económicos es Mérida, allí la canasta alimentaria cuesta 1.182,79 bolívares. En un año los rubros básicos de esta cesta aumentaron 26,27%, luego de estar en 936,65 bolívares. El informe detalla que los productos controlados se incrementaron de precio 36,20% en un año. Los venezolanos destinaban 539,42 bolívares para la compra mensual de rubros regulados en diciembre de 2010, y ahora tienen que gastar 734,73 bolívares para la compra de los mismos productos. Menú inflacionario. El infor me del INE indica que el gasto mensual en cereales y productos derivados aumentó 29,23% en un año al pasar de 203,32 bolívares a 262,73 al cierre de 2011. Del total de la canasta, la compra de cereales se lleva 15,08% del presupuesto. La mayor variación se registró en el pan de trigo cuyos precios aumentaron 36,46% el año pasado, y las pastas 38,99%. Ambos rubros están regulados, se gún...
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