El Estado debe ejercer control, pero sin intervenir en la libertad de las empresas

El carácter emprendedor del venezolano y la naturaleza del modelo de negocios de las franquicias son las razones por las cuales el presidente de la Cámara Venezolana de Franquicias, José De Martín, afirma que el sector ha mantenido un crecimiento sostenido en los últimos años. En 2012 se crearon 49 nuevos conceptos, lo que se traduce en un incremento de 7% con relación al año anterior. Aunque reconoce que la devaluación de 46,5% del bolívar, anunciada el 8 de febrero, depreciará la actividad en 34% y la encarecerá en 45%, no cree que vaya a ser un obstáculo para mantener la tendencia de expansión. La capacidad de adaptación, la flexibilidad en sus formas son patrimonio de la empresa privada, asegura. La dificultad para encontrar algunos alimentos afecta a 40% de las franquicias presentes en el país, que son las dedicadas a conceptos gastronómicos. Sin embargo, De Martín indica que el venezolano resuelve rápido e improvisa. No obstante, señala que la situación genera mucho estrés e incertidumbre. Todos viviríamos mejor si tuviéramos un entorno más tranquilo, que nos permitiera planificar. --En términos cuantitativos, ¿cómo cerró 2012 el sector franquicias? --Definitivamente crecimos. En lo que se refiere a la creación de nuevas marcas subimos 7%, lo que se traduce en 49 nuevos conceptos. En total ya tenemos 470 franquicias en el país, con más o menos 12.500 tiendas operativas 5% más que en 2011 y generando alrededor de 120.000 empleos. En cifras aproximadas, el sector representa 3% del producto interno bruto no petrolero, casi 35 millardos de bolívares. Los sectores de más crecimiento fueron gastronomía, estética, salud, moda y confección. 70% de las nuevas franquicias surgidas el año pasado son nacionales y de ese porcentaje 65% nacieron en el interior del país. --En los últimos años el sector siempre ha registrado crecimientos, ¿a qué atribuye ese comportamiento? --Tiene que ver con el carácter emprendedor del venezolano y por la naturaleza del modelo de negocios de las franquicias, que es exitoso porque aplana mucho el riesgo. Prueba de ello es que entre 75% y 80% de los negocios del sector permanecen abiertos después de 5 años de inaugurados. --No es nuevo que sectores como el gastronómico o estética registren crecimien tos. ¿A qué se debe ese éxito recurrente? --Es producto de nuestro ego. Los venezolanos otorgan mucha importancia a la belleza, a la apariencia, para hablar del área estética. En lo que se refiere a gastronomía hay muchas...

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