Información jurídica inteligente
 Venezuela | +1 (305) 890 29 82

Quesos de Yaracuy y Miranda se degustarán con confituras de ruibarbo, parcha y mora

Document Citado por Relacionados
Vincent

Por cuatro sábados consecutivos se degustarán en Caracas quesos frescos de Yaracuy y Miranda. Las catas estarán a cargo de los maestros queseros que los producen, quienes darán a conocer las características y las diferencias entre cada uno de ellos, así como los secretos de su elaboración. La cita es en D.O.C., restau rante que desde hace poco más de un año incluyó en su menú y comercializa lácteos venezolanos de preparación artesanal, que llegan de varios estados y tienen en común la calidad. Victorino di Geronimo inaugura el ciclo con tres quesos de búfala que cría en tierras yara cuyanas, muy cerca de San Felipe: mascarpone, mandarino y burrini. Le sigue José María Padial, que el 16 de febrero presentará el tronco de cabra cenizado, el lingote hecho con leche de cabra y de vaca y el famoso queso tepuy, que elabora en Turgua, localidad...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR