Información jurídica inteligente
 Venezuela | +1 (305) 890 29 82

El año se despide con uvas de California

Document Citado por Relacionados
Vincent

Este año se despide con uvas californianas: Red Globe y Scarlet Royal, ambas negras. ¿Las diferencias? La primera es más grande y tiene semillas; la otra no y es más dulce. Las blancas no llegaron al país en cantidades suficientes. Sólo vino Almería, variedad española de muy buena fama, que no se ve en los mercados caraqueños pero sí en Margarita, dice Carlos Eduardo González, presidente de la Cámara Venezolana del Sector Frutícola. Todas son uvas de me sa Âcomo cualquiera de las que se venden en los mercados durante todo el año y se diferencian de las utilizadas para la elaboración de vinos por el racimo y el grano, más grande y crujiente, porque son más pulposas, de piel suave, bajas en azúcares y ácidos y de poca semilla. Las de vino son pequeñas y jugosas, con mostos crujientes, de más semillas y más...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR