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ElGourmet cambia su imagen y refresca su programación

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Vincent

Con casi 13 años al aire y la misma cantidad de tiempo sin modificar su personalidad gráfica, el canal ElGourmet.com desarrolló un cambio de imagen del que no escapó su programación. Incluso su nombre se redujo a ElGourmet.La televisora pertenecía al grupo Pramer, que se fusionó con Chello Latin American y, luego de esa unión, llegaron las modificaciones.Es realmente el primer cam bio de imagen gráfica, desde el logotipo para abajo, que se ha hecho en una década, dijo por teléfono Sumito Estévez, quien lleva 10 años al aire en la señal y que próximamente estrenará el programa Cocina al Cubo .El chef considera que el cam bio era necesario. Todas las grandes compañías del mundo lo hacen. Hasta Apple un día se atrevió a cambiar la manzanita de colores por una blanca, expresó.Agregó que el canal es una señal histórica, pues se ha convertido en una vitrina de la gastronomía latinoamericana en el mundo. ElGourmet contribuyó mucho a masificar y democratizar el hecho gastronómico en Latinoamérica y eso ha logrado que muchos jóvenes hayan visto a la cocina y la gastronomía como una opción válida de futuro; eso no era tan común antes y es algo que le agradezco muchísimo.En cuanto al formato de Coci na al Cubo , Estévez contó que compartirá escena con otros dos cocineros: Poncho Cadenas y Mikel Alonso. La suerte es que los tres somos amigos de muchos años y esta vez hicimos un programa más estructurado. No sólo cocinamos sino que compartimos anécdotas sobre los platos. El concepto del espacio es muy sencillo, somos tres amigos que tienen una casa donde se reúnen una vez a la semana a disfrutar de cocinar para los otros. Somos tres autores, cada uno con un estilo diferente.En cada programa alguno prepara un coctel y los otros dos hacen una entrada, un princi pal. Lo que haga cada cual se elegirá por sorteo. Por razones naturales mis platos tienen un...

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