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Empresas Polar fomenta un consumo más saludable

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Vincent

Con los empaques de los productos como el primer canal de educación, Empresas Polar se propone fomentar una cultura de patrones de consumo más saludable entre los venezolanos. La nueva campaña de la firma, que engloba Alimentos Polar, Cervecería Polar y PepsiCola Venezuela, pretende promover un estilo de vida en el que importen más la calidad de los alimentos, el consumo de las cantidades adecuadas y las actividades físicas. "Nuestra meta es impulsar en los consumidores esa corresponsabilidad al comer y beber. Nuestro eslogan es Disfruta Cada Momento en su Justa Medida, pero como sólo cada quien sabe cuánto es la cantidad suficiente para sí, la idea es que cada persona la identifique", dijo Rita Príncipe, gerente de Consumo Sustentable de Empresas Polar en la presentación de los comerciales. Es una tendencia mundial que las marcas busquen asociarse con prácticas sanas, pero la corporación no sólo presentará una amplia campaña televisiva y en Internet. El plan fue cuidadosamente diseñado durante dos años antes de su lanzamiento oficial y el centro será insistir en la importancia de leer la etiqueta nutricional de cada alimento antes de comprarlo.

La Harina Pan será el primer producto en el que se apreciará el nuevo logo de Bienestar en el Consumo de Polar y en el círculo se resaltarán las vitaminas que incluye la fórmula. Igual ocurrirá con el resto de los productos del portafolio de alimentos, que incluye margarina, aceite, arroz, avena, bebidas achocolatadas y atún enlatado. "El primer paso como consumidores es leer la etiqueta nutricional, pero sabemos que son muy pocos quienes lo hacen. Aquí lo importante es que aprendamos a reconocer cuál es la porción recomendada para el consumo", precisó Príncipe. Las acciones, sin embargo, no sólo se limitan a la campaña educativa. Como parte del programa se eliminó por completo el uso de las grasas trans en el proceso de fabricación de todos los productos, lo que indica que es la primera compañía nacional en ajustarse a la Declaración de Río de Janeiro de la Organización Panamericana de la Salud, firmada durante el año 2008. Las grasas trans son usadas en la industria alimenticia para que los alimentos tengan mayor estabilidad y un tiempo de conservación más prolongado.

Sin embargo, los análisis científicos...

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