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La escasez encarece tarifas de los hoteles

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Vincent

Para un hotel mantener los estándares de servicio es vital, por lo que no pueden confor marse con un no hay al momento de adquirir algún producto. Debemos cumplir con la categorización y bajo esa perspectiva se deben conseguir los insumos a como de lugar, señaló Leudo González, presidente de la Federación Nacional de Hoteles de Venezuela. Entre esas estrategias se encuentra la de recurrir al mercado informal, aunque represente asumir costos hasta cinco veces superiores en determinados artículos.El problema con esa opción es que el comerciante informal no entrega facturas ni comprobantes fiscales, por lo que los alojamientos no pueden reflejar las compras en su declaración de impuestos.La escasez de productos, especialmente alimentos y artículos de limpieza, también ha generado que los hoteles se organicen para prestarse los insumos y negociar con grupos de proveedores para garantizar el suministro, agregó.Otro factor que incide en los precios son los continuos aumentos de salario decretados por el Ejecutivo. Siendo la mano de obra nuestro principal costo es lógico que afecte la estructura de precios, añadió el empresario.Julio Arnalde, director de la Asociación Venezolana de Mayoristas y Empresas de Representaciones Turísticas...

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