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La escasez ya tocó el plato de comida en las escuelas

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Vincent

E n la Unidad Educativa Bolivariana Pedro Fontes, ubicada en la avenida Páez, en El Paraíso, los profesores dijeron que solo la junta parroquial podía dar información sobre el funcionamiento del Sistema de Alimentación Escolar en el plantel, pero que no estaban disponibles, y que tampoco tenían un número de teléfono para contactarlos.Fuera del colegio, el testimo nio de una madre dio una pista del hermetismo: el plan estatal anteriormente conocido como Programa de Alimentación Escolar, que ofrece platos de comida a los alumnos en las escuelas nacionales, bolivarianas e incluso en algunas privadas, ahí no se encuentra activo. Ella les prepara a sus hijos el desayuno, pero almuerzan en casa; a los muchachos los despachan al mediodía a pesar de que en enero de 2015 les indicaron a los representantes que comenzarían con el horario integral hasta las 4:00 pm y entonces les garantizarían la comida con mayor carga calórica del día.Otra madre en la U. E. B. Gran Colombia, en Prado de María, afirmó que donde estudia su hijo en el edificio Panamá para niños especiales de momento no estaban sirviendo desayuno ni almuerzo. Una maestra confirmó la información y señaló que en el resto de las etapas el programa se desarrolla de manera irregular. Sin embargo, se abstuvo de aportar más datos cuando la coordinadora del Sistema de Alimentación Escolar le indicó que no podían dar entrevistas.En el mismo plantel, otra coordinadora del SAE relató que durante el asueto de carnaval robaron el colegio: se llevaron computadoras, tres bultos de arroz y tres de harina de maíz. El jueves estaban a la espera de que les llegaran aliños para poder retomar el almuerzo. Por ahora darán únicamente desayuno.Cuando Héctor Rodríguez era ministro de Educación, en febrero de 2014, y poco después de que reestructuró el PAE, prescindió del contrato con proveedores privados que surtían 40% de los insumos a los planteles y anunció que Mercal y Pdval serían los nuevos proveedores; acudió a un acto en el liceo Mariano Picón Salas, en Petare, y entregó equipos para el comedor. Sin embargo, en el plantel actualmente el plan tampoco está operativo. Una maestra señaló que a pesar de la moderna cocina, nunca resolvieron el acceso directo al gas.SAE para día y medio. El pro...

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