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Estudiar Hotelería en Suiza requiere de una inversión mínima de $ 32.000

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Vincent

La disminución en el número de personas que se fue de vacaciones al extranjero entre 2008 y finales de 2009, fue superada. La Organización Mundial del Turismo reportó que el crecimiento de la industria internacional alcanzó 4,4% en 2011 y prevé que este año haya una expansión del negocio de entre 3% y 4%, y los países de América Latina serán unos de los más beneficiados. "La proyección es que 249 millones de puestos de trabajo se mantengan en torno al mundo del turismo este año. Estudiar hotelería es una oportunidad para conseguir un sitio en las cadenas que tienen un boom en el Medio Oriente como Dubai y los Emiratos Árabes o en China, que en las próximas décadas se convertirá en el destino más visitado del planeta, pero también en cruceros, casinos, parques temáticos, resorts y spas en el Caribe o en el sureste asiático", aseguró Thomas Hisamura, gerente regional para América Latina del Swiss Education Group. Hotelería es una de las carreras que el Ministerio de Educación Universitaria incluyó entre las áreas prioritarias que recibirán divisas preferenciales para pregrado y posgrados.

En Suiza, por ejemplo, sacar la licenciatura hotelera lleva 3 años de estudios y requiere una inversión de 98.154 dólares (422.062 bolívares a cambio oficial). El posgrado en Gerencia Hotelera, en cambio, sólo lleva un año y su costo aproximado es de 32.718 dólares (140.687 bolívares) con alojamiento. Aun cuando el dominio de un segundo idioma sigue siendo el punto más importante para cualquier empleado hotelero, las exigencias ahora son más amplias. Puntualidad, adaptabilidad y creatividad para resolver las peticiones de toda clase de huéspedes; un manejo adecuado de la cortesía, un bagaje cultural para conocer las costumbres de los nativos de Asia y Medio Oriente y la capacidad de gestión, son otras de las características que demandan las cadenas hoteleras internacionales. "La cultura de servicio continúa siendo muy importante, pero nosotros en Swiss Hotel Management School también nos concentramos en que los estudiantes tengan una instrucción muy fuerte en la parte gerencial, de servicios y de personal", agregó Hisamura. El programa de estudios de la institución suiza incluye, de hecho, materias como principios de contabilidad hotelera, administración de recursos humanos, gerencia de alimentos y bebidas, supervisión de recepción y limpieza de cuartos, así como clases sobre sistemas informáticos hoteleros y mercadeo especializado en la industria.

Esperanza...

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