Gobierno exhorta a vender el pan de jamón entre 60 y 70 bolívares
El pan de jamón debería venderse entre 60 y un máximo de 70 bolívares en todas las panaderías del país, dijo el ministro de Alimentación, Carlos Osorio. Aclaró que el Gobierno no está pensando regular el precio de este producto típico, pero exhortó a las panaderías privadas a revisar los costos y ofrecer el producto a un máximo de 70 bolívares. En las panaderías priva das se vende en 120 y hasta en 140 y 150 bolívares. Nosotros no vamos a regular el pan, la idea no es regular, sino hacer el llamado a la conciencia de los comerciantes y del pueblo, que no se dejen engañar por los especuladores. No compren el pan de jamón caro. Es un abuso pretender que el pan de jamón cueste hasta 150 bolívares, dijo Osorio en la feria navideña que se instaló en la calle Lebrún de Petare. Anunció que las 56 pana derías socialistas que tiene el Ministerio de Alimentación elaborarán y distribuirán se manalmente 5.000 unidades de pan de jamón a un máximo de 60 bolívares. Aseguró que a ese precio se garantiza un margen de ganancia aceptable. Según los ingredientes que lleve, el costo promedio de elaboración de un pan de jamón de aproximadamente 400 gramos está entre 35 y 40 bolívares; si a eso se agrega la ganancia, la inversión, el mantenimiento de equipo y se coloca 20 bolívares de ganancia, se puede vender en 60. Todas las panaderías hacen por lo menos 100 panes, si lo venden a 60 se garantiza una ganancia, no tienen por qué abusar y colocárlo a 150, expresó el funcionario. Osorio...
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