El hogar, difícil asignatura
Ocuparse de las tareas domésticas parece sencillo, pero quienes realizan esa labor día a día saben que no lo es. Desde hace dos años el Curso de Gerencia Profesional en el Hogar brinda a muchas mujeres algunos consejos para que se conviertan en verdaderas expertas. El programa no se limita a enseñar asuntos operativos, sino que ofrece una visión integral para mejorar el bienestar de la familia como un todo, explica Elizabeth Petzall, gerente general de la iniciativa. El taller está diseñado de modo que el contenido se puede aplicar de forma inmediata. Primero se enseña a elaborar un plan de actividades con metas a corto plazo. Luego ofrecen trucos para hacer menús, lista de compras, control de costos y platos originales. Los asistentes aprenderán a optimizar el uso de los productos de lavandería. Por último, un módulo dedicado a la limpieza ayudará a establecer un programa semanal o quincenal que debe hacerse en casa. Además, proporciona un programa de mantenimiento en el área de plomería, pintura, decoración y remodelaciones.
La dinámica. El...
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