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Importaciones sustentaron crecimiento en la producción de alimentos

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Vincent

La producción de alimentos, bebidas y tabaco se incrementó 5,9% en el cuarto trimestre de 2012, según el Banco Central de Venezuela. Luego de 6 trimestres seguidos de contracción, las importaciones de materia prima e insumos reanimaron la manufactura de productos como pan, harina de trigo, lácteos y carnes. El informe del BCV señala que el procesamiento y conservación de carnes aumentó 5,7% entre octubre y diciembre, así como el trillado y molienda de trigo, que subió 3%. La producción de las pana derías subió 26,2% y el procesamiento de productos lácteos 4,6%. Entre septiembre y noviembre conflictos laborales en empresas como Monaca hi cieron que hubiese escasez de harina de trigo panadera y de consumo doméstico. El presidente del institu to emisor, Nelson Merentes, advirtió en diciembre pasado que la producción de alimentos seguía deprimida bá sicamente en áreas como el procesamiento de azúcar, derivados del trigo y lácteos. Pero el informe final indica que se logró revertir la racha de contracción en la actividad de alimentos...

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