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Industria atiende 40% de pedidos de bienes regulados

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Vincent

La demanda de alimentos con precios regulados se ha incrementado en los últimos meses hasta dos y tres veces por encima de lo que las empresas pueden atender. En promedio están en capacidad de cubrir 40% de los pedidos que hace el sector comercial para el despacho de productos alimenticios que tienen precios regulados.La demanda insatisfecha de productos controlados puede llegar en determinados casos a 60%, debido a que algunas empresas no están produciendo a máxima capacidad y las que lo hacen ya tienen completa su cuota de producción en el mercado, y se ven imposibilitadas para ampliarla por las pérdidas de la regulación y el rezago en los precios, dijo un experto en la producción de harina, pastas y arroz.Los bajos precios regulados, aunado con una recuperación del poder adquisitivo por el alza salarial, han disparado el consumo principalmente de carbohidratos, harinas de maíz, pastas de trigo, arroz, y otros productos como lácteos.Pero la producción no aumenta al ritmo de la demanda ni del crecimiento de la población, afirmó el profesor del Instituto de Estudios...

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