Inspecciones generan retrasos operativos y aumento de gastos

Toda la industria de alimentos registra un promedio de 100 inspecciones diarias, de acuerdo con Maryolga Girán, presidente de la Comisión Laboral de Conindustria. La experta señaló que esta situación, unida a la amenaza de estatizaciones y la carga parafiscal, es perjudicial para la supervivencia de las empresas.Eso genera retrasos en las operaciones. Las inspecciones se hacen incluso varias veces al día por distintos organismos y se toman su tiempo. Las empresas han tenido que invertir recursos en departamentos para atender a los fiscalizadores, en vez de dirigir ese dinero a la producción, detalló. Añadió que estos egresos tienen un impacto en la estructura de costos y son un desincentivo para las inversiones.Las instalaciones más visita das son las encargadas de producir bienes de la cesta básica, según empresarios consultados. Nosotros atendemos alrededor de dos inspecciones diarias del Instituto para la Defensa de las Personas en el Acceso a Bienes y Servicios, acompañado de la Guardia Nacional, dijo un empresario del sector lácteo. Añadió que muchas de estas fiscalizaciones se realizan de forma arbitraria.Citó un caso reciente en el que organismo regulador intentó decomisar un lote de leche teniendo éste cinco días en la planta. Envasar el producto y obtener los permisos para distribuirlo demora algunos días., señaló.En su último...

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