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LasEstrellas

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Vincent

Quienes cenen mañana en Le Gourmet degustarán platos de dos estrellas: Pepe Solla, de Casa Solla, invitado del SIG, y Xosé Cannas Torres, del restaurante Pepe Vieira Camiño da Serpe, en Galicia, que lo asistirá. Sus restaurantes han sido reconocidos por la Guía Michelin y ambos cocineros integran el grupo Nove  interesado en la renovación de la cocina gallegaÂ. Al primero se le conoce por su precisión en la cocción de...

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