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Manifiesto agroecológico II Las consecuencias

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Vincent

La primera parte de este artículo fue publicada la semana pasada y puede leer la en http://bit.ly/17PbBHA.Al sembrar grandes extensiones de un único rubro monocultivo eliminamos la diversidad que mantiene a raya los organismos patógenos y las condiciones de equilibrio del suelo. Por ejemplo, el olor de la yerbabuena confunde a la mariposa que busca colocar sus huevos en las hojas de un coliflor, o las flores amarillas sembradas alrededor del campo atraen los mosquitos que se hubiesen posado en las flores de la papa, o las raíces del maíz son superficiales y por eso es bueno rotar ese sembradío con habas, que hacen que sus largas raíces vayan metros más abajo y le den chance al sustrato superior para regenerarse, o a veces sembramos plantas altas para que le den sombra a las que así lo necesitan. Son milenios en los que el hombre fue descubriendo cada uno de los elementos de la diversidad que mantiene el equilibrio y la vida.Eso que llamamos terrón no es mas que arcilla, arena y limo unidos por materia orgánica. A veces lo olvidamos, pero la tierra donde sembramos es un ser vivo, orgánico, que tiene millones de años evolucionando y que necesita cuidado y alimento para seguir vivo. Como todo ser vivo, también puede morir.Al perderse la diversidad, el sembradío es pasto de patógenos y tenemos que apelar a los agroquímicos, que no sólo matan esos patógenos, sino que matan la materia orgánica de la tierra. Al eliminar esa materia orgánica, se disgrega el terrón y desertificamos.La primera gran consecuencia del paquete de la revolución verde es que matamos la tierra, o en el mejor de los casos la empobrecemos está flaca dicen nuestros campesinos andinos. Es un ciclo frenético en el que no se le da descanso y en el fondo sembramos plantas enfermizas que, de no aplicarse múltiples pasadas de agrotóxicos, morirían antes de ser cosechadas ¡16 veces se le agrega agrotóxicos a un sembradío de papa desde la siembra hasta la cosecha!. Hoy esas tierras lo que son es receptoras muertas en donde podemos sembrar sólo porque tenemos fertilizantes. Lo rendidor no necesariamente implica calidad.La segunda gran consecuencia del paquete verde es dependencia y dominación.Así como la mula, híbrida de burro y yegua, es eficiente pero estéril, casi todas las semillas mejoradas que se venden para monocultivo son manipuladas mediante modificación genética o hibridación y dan plantas cuyas semillas no dan vida.Sólo comprando semillas...

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