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Negocios sin ingredientes

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Vincent

La ausencia de ingredientes ha perjudicado los negocios de las areperas. En un comercio en la parroquia Candelaria dejaron de preparar arepas a mediados del año pasado debido a los altos precios de la harina y de los productos de charcutería. Ahora venden empanadas.Un empleado de una arepe ra en Plaza Venezuela aseguró que en enero no les despacharon pollo ni carne. Para preparar la tradicional Reina Pepeada han tenido que pedirle a otra arepera una o dos cestas con 20 pollos cada una. Sin embargo, a veces no tienen cómo prepararla.El encargado afirmó que son pocos los clientes que entran y...

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