No garantizan suministro continuo de alimentos por falta de materia prima
No hay garantía de despacho constante de alimentos porque la cadena de suministro está rota debido a la falta de materia prima y no se avizora que la situación mejore en los próximos días si el Ejecutivo no toma medidas de manera urgente, dijo Manuel Larrazábal, nuevo presidente de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos.En un balance sobre la si tuación del sector indicó que el gobierno redujo 70% la asignación de divisas para la industria de alimentos este año y que 100% de las empresas reportan que no han recibido los certificados de no producción, indispensables para poder importar. Agregó que el promedio de espera para la autorización de liquidación de divisas está en 195 días.La deuda del Ejecutivo con los proveedores extranjeros, señaló, llega a 1,53 millardos de dólares y como no se ha honrado el compromiso en 2015 les cerraron las líneas de crédito, lo que afectó la adquisición de materia prima, empaques, insumos y repuestos. El inventario de alimentos disponible alcanza para 3 días, algo normal en el sector.Lo grave es que no haya insumos en inventarios para mantener las líneas de producción operativas, dijo.Larrazábal añadió que aun que las compañías operan al máximo de su capacidad, de acuerdo con la cantidad de materia prima disponible, según datos de Cavidea 60% de las industrias reportan disminución en sus volúmenes de venta.Indicó que los rubros más afectados por la falta de insumos son atún, azúcar, pastas, mayonesa, salsa de tomate, avena, galletas, jugos y refrescos. No cuentan con materiales para envases de aluminio, plástico y Tetrapack y la producción está suspendida.Precios congelados. Otra de las dificultades que han enfrentado en 2015 es el congelamiento de precios. Larrazábal aseguró que el café tiene 539 días sin revisión, 378 días el arroz blanco, 361 la leche en polvo, 281 la harina de maíz, 265 la azúcar y 224 días las pastas alimenticias.Sin embargo, los costos se han elevado de manera significativa. Refirió que 370% aumentaron los fletes...
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