Las nuevas recetas de El Toque de Aquiles estarán preparadas con risa y música

Cuando Aquiles Chávez era un adolescente, su madre, su abuela y una de sus tías se convirtieron en la influencia culinaria que determinaría su futuro. Ahora, más de 20 años después, es un destacado profesional incluido por Larousse, en el año 2009, en el libro Top Chefs de México. Dirige dos res taurantes en Tabasco, la tienda Sport Cuisine y un programa de televisión que estrenará mañana su cuarta temporada por Utilísima. Los nuevos episodios de El Toque de Aquiles presentarán un formato renovado. El chef compartirá su irreverencia con el público, que lo acompañará en el estudio y parti cipará en juegos, bailes, dinámicas y muchas risas. Además, una big band será la encargada de amenizar los capítulos con música en vivo. De media hora de duración y grabados en Argentina, cada programa presenta recetas sencillas que son preparadas en vivo, como carne de res, cordero, conchas bivalvas, chiles frescos y secos, frutas rojas, masa de maíz, panes dulces y salados, y las opciones ideales para reuniones o fiestas. Las nuevas emisiones inclui rán, además, la sección Aquíles-doy, en la que el conductor brinda a la audiencia consejos prácticos para la organización de eventos, reuniones con los amigos o simplemente para una tarde en casa con la familia. Durante la cuarta tempora da, El Toque de Aquiles contará con la presencia de un personaje muy especial para el chef: Regina Chávez, su hija de 9 años...

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