La poca carne de res que llega se acaba en horas
El año pasado a los car-niceros del Mercado Municipal de Quinta Crespo les despacha ban a la semana 2 gandolas con 100 reses cada una. Ahora los proveedores les suministran una res por puesto cada 8 días. No se vende como en años anteriores porque no hay carne de res. La poca que llega se acaba en horas, dijo el vendedor Antonio López.El kilo de chocozuela, el gan so y el muchacho redondo o cuadrado está regulado en 90 bolívares y no se consigue. En el mercado de la avenida Baralt el kilo de carne de primera cuesta 320 bolívares.En las neveras de los super mercados privados se ve muy poca carne roja. El encargado de un comercio en Los Palos Grandes aseguró que antes se hablaba de suministro de toneladas de carne de res y ahora de pocos kilos. Los tiempos de bonanza y abastecimiento ya pasaron, expresó. Dijo que ya no realizan pedidos, los mataderos les despachan cuando tienen.En un frigorífico situado en La Carlota señalaron que recibían 6 reses cada 3 días, pero las neveras estaban vacías. Si bien el kilo de carne de primera tiene un precio de 420 bolívares, los clientes se llevan todo. Cada vez que nos surten, la carne llega a un precio diferente. Tenemos que irnos ajustando, indicó la encargada.En un supermercado de esa zona había carne a 290 bolívares el kilo y la cola de consumidores llegaba a la puerta.La gerente informó que el despacho era irregular y no satisfacía la demanda. Ocasionalmente tenemos carne, la que llega no dura un día, afirmó.En la cola, la consumidora Mari Oropeza dijo: Tengo un mes sin comer carne, la veo solo en televisión. Francisco González, otro cliente, agregó: Las opciones para poder comer carne son: esperar por horas el turno en la cola para comprar a bajo...
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