Ni prensa libre ni arepas
En Venezuela, ambas están amenazadas. La prensa libre, por los ardides del gobierno rojo para domesticarla y someterla, incluyendo la negativa de otorgar divisas para la compra de papel a los diarios aún independientes. Las arepas, por los efectos directos del control de precios y la caída, gracias al intervencionismo oficial, de la producción de maíz blanco que obliga a las empresas a producir a pérdida la harina de maíz precocida necesaria para hacerlas.Dos noticias subrayan el pa ralelismo. La suspensión de la tradicional y masiva fiesta de aniversario del diario El Nacional del día 3 de agosto y la publicación por parte de Empresas Polar de un dramático comunicado en el que explica detalladamente por qué, ese es su título, el futuro de la producción de harina precocida de maíz está seriamente comprometido.El Nacional es, sin duda, uno de los diarios venezolanos más intensamente asociado a la conquista, defensa y desarrollo de la democracia venezolana y a su vida intelectual moderna. También uno de los más castigados por el poder.Polar la principal casa productora y distribuidora de alimentos del país, vanguardia de la producción endógena agroalimentaria, símbolo del capital productivo nacional sólido y respetable, por tanto máximo objeto del deseo del estatismo chavista.Del acoso sistemático a la li bertad de expresión y de comunicación se ha escrito bas tante. Es un gesto ya clásico de todo proyecto político de inspiración totalitaria. Pero que un gobierno, totalitario o democrático, militar o civil, sin que exista una guerra o una hambruna, sólo como consecuencia de sus erradas políticas económicas, ponga en riesgo la posibilidad de que su población consuma el más emblemático, cotidiano y a la vez elemental, de todos sus alimentos, es la prueba de una descomunal ineptitud o de la aberración ideológica de su élite gobernante.Es como si en México estu viese amenazada la posibilidad de hacer tortillas o en España de producir aceite de oliva, sólo por causa de políticas gubernamentales erróneas. Porque si el ají dulce es su sabor nuclear, la arepa es el sol alrededor del cual gira el sistema planetario de la alimentación diaria...
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