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Sabores que despiertan hasta los muertos

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Vincent

Beto Puerta y Adrián Yánez, jóvenes y entusiastas cocineros que integran el grupo 2.0 Âque se oye cada vez más en el mundo culinario venezolano traen al Salón Internacional de Gastronomía una interesante y estimulante ponencia, a la que titularon Sabores del mar nuestro para despertar hasta los muertos. Versa sobre las comidas afrodisíacas más populares de la costa marítima venezolana. Entre ellas están los conocidí simos cocteles Vuelve a la vida o el Rompe Colchón, clásicos dentro del género, así como otras preparaciones culinarias hijas de la inventiva de estos dos destacados jóvenes...

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