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En esta Semana Santa comer pescado es un sacrificio para el bolsillo

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Vincent

Parada frente a una nevera de pescados en el mercado municipal de Quinta Cres po una señora de la tercera edad le dijo al vendedor: Dame un kilo de cabezas. Estaba sudorosa, pálida y despeinada.Le despacharon su pedido y le indicaron que eran 330 bolívares. La señora buscó en su cartera, billetera y bolsillos y logró reunir 300 bolívares.Avergonzada, expresó: Esto es lo que tengo. El pescadero le respondió: Déjelo así, abuela.Contó que estaba compran do pescado con anticipación a la Semana Santa porque en unos días subirían aún más los precios: A pesar de la mala situación, quiero cumplir como todos los años la costumbre católica de no comer carne el Viernes Santo. Al menos me tomaré una sopa con sabor a pescado. Es mi sacrificio porque no tengo dinero para más.Otra cliente que observa da los precios de los pescados exhibidos en las neveras dijo que estaba mirando para calcular cuánto le costaría hacer un pastel de chucho.El año pasado el kilo de cazón estaba en 800 bolívares y ahora en 1.980, más del doble. Tendré que dejar de comprar algunas cosas y pedirle dinero a mis hijos para completar para los dos kilos y los otros ingredientes.La otra opción era preparar la comida tradicional de esta conmemoración religiosa con el pez raya, que está en 980 bo lívares el kilo. Cuesta también el doble que el año pasado, pero es lo más barato que hay, aseguró.El área correspondiente a la pescadería estaba concurrida.Los consumidores entraban, observaban las neveras, comparaban precios, se quejaban y seguían caminando. Pocos compraban.Los pescados más económi cos eran el lebranche en 1.098 bolívares el kilo, la liza 1.060, el dorado 1.180, el corocoro 1.098 y el jurel 1.298 bolívares. La mayoría de los clientes llevaba sardinas fileteadas, que estaba en 600 bolívares.A mi esposa le encanta el mero pero está incompa rable, cuesta 3.400 bolí vares el kilo. El sueldo no da para eso. El pesca do ahora es mucho más ca ro que la carne y eso que aquí supuestamente venden barato, apuntó Gustavo Montilla, comprador.Otro pescadero de...

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