Venta de azúcar bajó 29,6% en los últimos 12 meses
La venta de azúcar disminuyó 29,6% en toneladas en el transcurso de un año, de acuerdo con el reporte de tendencia de Cavidea del mes de abril sobre las ventas de alimentos controlados. En el primer cuatrimestre la caída del rubro fue de 10,9% en comparación con igual período de 2012.Las ventas totales muestran una recuperación. Luego de haber registrado en marzo un descenso de 7% en abril presentaron una baja de 1,8%, sin embargo, mantienen la tendencia negativa que persiste desde febrero de 2011.Otro sector que tuvo una caí da en el primer cuatrimestre fue la leche en polvo, 13,5%, con relación a similar período de 2012. Le sigue la harina de trigo, con un decrecimiento de 9,9% y la margarina con 9,7%.Una caída más tímida, de 3,2%, presentaron las ventas de aceites entre enero y abril.También bajó la comercialización de sardinas 0,97%. Los que más subieron en el período fueron la salsa de tomate, 17,3%, seguido con cierta distancia por la avena, 7,6%; el atún con 7,5%, las pastas con 4%, la mayonesa con 3,2%. La harina de maíz y el arroz re gistraron aumentos de 1,4% y 0,9%, respectivamente.Entre abril de 2012 y abril de 2013 el sector de la avena exhibió un decrecimiento de 11,8%. Los demás rubros todavía tienen índices positivos en la revisión interanual. El que mejor se vendió...
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