Venta de harina de maíz cayó 11,6%

La venta de harina de maíz -en toneladasdisminuyó 11,6% entre mayo de 2013 y mayo de 2012, de acuerdo con el reporte de tendencia de la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos sobre las ventas de alimentos controlados.En los primeros 5 meses del año la caída del rubro fue leve y se situó en 1,6% en comparación con igual período de 2012.Las ventas de la harina de maíz muestran una recuperación, sin embargo, mantienen una tendencia negativa.Otro alimento que tuvo un descenso importante en mayo fue la avena con 23,8% y la sardina con 19,2%. La margarina bajó 8,4% en relación con mayo de 2012. Además, decreció 9,5% en las toneladas acumuladas vendidas en los primeros 5 meses de este año.Entre enero y mayo la comer cialización de la harina de trigo descendió 8,6% y de la leche en polvo, 8,4%, con respecto al período de 2012. Sin embargo, en el último año las toneladas de leche vendidas se incrementaron 15,9%. Los rubros que más subieron entre mayo de 2012 y mayo de 2013 fueron azúcar...

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