La responsabilidad social en las empresas camaroneras
| Autor | Mariuxi Jasmín Carreño-Godoy, Juan Carlos Erazo-Álvarez, Cecilia Ivonne Narváez-Zurita, Verónica Paulina Moreno |
| Cargo | Universidad Católica de Cuenca, Cuenca |
| Páginas | 455-482 |
Revista Arbitrada Interdisciplinaria KOINONIA
Año V. Vol V. N°10. Julio – Diciembre 2020
Hecho el depósito de Ley: FA2016000010
ISSN: 2542-3088
FUNDACIÓN KOINONIA (F.K). Santa Ana de Coro. Venezuela.
Mariuxi Jasmín Carreño-Godoy; Juan Carlos Erazo-Álvarez; Cecilia Ivonne Narváez-Zurita; Verónica
Paulina Moreno
455
http://dx.doi.org/10.35381/r.k.v5i10.702
La responsabilidad social en las empresas camaroneras
Social responsibility in shrimp companies
Mariuxi Jasmín Carreño-Godoy
mariuxi.carreno@psg.ucacue.edu.ec
Universidad Católica de Cuenca, Cuenca
Ecuador
https://orcid.org/0000-0002-4809-2528
Juan Carlos Erazo-Álvarez
jcerazo@ucacue.edu.ec
Universidad Católica de Cuenca, Cuenca
Ecuador
https://orcid.org/0000-0001-6480-2270
Cecilia Ivonne Narváez-Zurita
inarvaez@ucacue.edu.ec
Universidad Católica de Cuenca, Cuenca
Ecuador
https://orcid.org/0000-0002-7437-9880
Verónica Paulina Moreno
verónica.moreno@ucacue.edu.ec
Universidad Católica de Cuenca, Cuenca
Ecuador
https://orcid.org/0000-0003-1517-6124
Recibido: 26 de marzo de 2020
Revisado: 10 de abril de 2020
Aprobado: 25 de abril de 2020
Publicado: 19 de mayo de 2020
RESUMEN
El objetivo de la investigación es analizar la gestión de las empresas camaroneras en la
provincia de El Oro bajo un marco de responsabilidad social (RS) que determine su
competitividad. La investigación aplicada tiene un diseño metodológico no experimental.
Los resultados obtenidos muestran el bajo cumplimiento de RS en ciertas empresas
Revista Arbitrada Interdisciplinaria KOINONIA
Año V. Vol V. N°10. Julio – Diciembre 2020
Hecho el depósito de Ley: FA2016000010
ISSN: 2542-3088
FUNDACIÓN KOINONIA (F.K). Santa Ana de Coro. Venezuela.
Mariuxi Jasmín Carreño-Godoy; Juan Carlos Erazo-Álvarez; Cecilia Ivonne Narváez-Zurita; Verónica
Paulina Moreno
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camaroneras, lo que evidencia que un mínimo grupo de ellas despliegan sus
actividades generando un impacto ambiental negativo en protección al ecosistema, así
como también un nivel medio de protección a sus colaboradores durante la
manipulación de químicos en la limpieza de piscinas. Como conclusión general, se
considera relevante destacar la importancia que se ha generado en las empresas
camaroneras al realizar actividades e implementar sistemas desplegados en miras de
cumplimiento de RS para determinar su competitividad a nivel internacional.
Descriptores: Responsabilidad social; marketing; ecología; empresa privada.
(Palabras Tomadas del Tesauro UNESCO).
ABSTRACT
The objective of the research is to analyze the management of shrimp companies in El
Oro province under a framework of social responsibility (SR) that determines their
competitiveness. The applied research has a non-experimental methodological design.
The results obtained show the low SR compliance in certain shrimp companies, which
shows that a minimum group of them deploy their activities generating a negative
environmental impact in protection of the ecosystem, as well as a medium level of
protection for their collaborators during chemical handling in pool cleaning. As a general
conclusion, it is relevant to highlight the importance that has been generated in shrimp
companies by carrying out activities and implementing systems deployed for the
fulfilment of SR to determine its competitiveness at the international level.
Descriptors: Social responsibility; marketing; ecology; private enterprises. (Words taken
from the UNESCO Thesaurus).
INTRODUCCIÓN
La responsabilidad social (RS) a nivel mundial, comprende un sistema regulatorio de
gestión empresarial; debido a este sistema, los compromisos asumidos por las
empresas en el despliegue de sus actividades buscan la excelencia en base a la
asociación y cooperativismo institucional para conciliar sus principios con democracia y
apoyo a la comunidad interna y externa del que forman parte; además, la RS forma
parte de la ética asumida por sus representantes o directivos en busca de retribuir a la
sociedad que la conforma beneficios sobre los recursos utilizados y del cual desarrollan
en pleno sus actividades comerciales (Cardona, 2017).
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